照烧鸡
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步骤1/9
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鸡腿去骨,加入干淀粉和奥尔良烤鸡粉
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步骤2/9
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拌匀,放半个小时
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步骤3/9
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把生抽老抽耗油料酒放一起
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步骤4/9
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把冰糖打碎
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步骤5/9
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热锅放油,放姜片,把鸡皮的一面朝下煎
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步骤6/9
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加入酱汁,放半碗水和冰糖
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步骤7/9
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等酱汁粘稠时,放入辣椒(我承认我是四川人)
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步骤8/9
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这个样子就可以起锅了
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最后一步
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起锅切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
照烧鸡的其他做法
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