土豆鸡蛋蒸糕
宝宝最近吃饭喜欢自己抓着吃,就想给她做各种饼,经常做煎饼,就想着是不是可以用蒸的,于是就有了这款蒸糕
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步骤1/6
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鸡蛋取蛋黄(大宝宝可以整个蛋)打散
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步骤2/6
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土豆切块蒸熟,压成泥
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步骤3/6
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将土豆混入蛋液中
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步骤4/6
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加入适量的面粉(大概10克)和温开水调均匀,以调好的面糊浓稠为宜
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步骤5/6
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冷水上锅蒸15分钟
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最后一步
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口感细腻柔软,又可抓握不散!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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