馄饨
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
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步骤1/6
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将五花肉剁成肉米加葱花,姜沫。
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步骤2/6
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加香茹丁
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步骤3/6
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依次加入,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,麻油。
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步骤4/6
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搅拌均匀。
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步骤5/6
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这是我包的南方馄饨。下面可以下锅煮了,水开下入馄饨烧开之后,再加入冷水,再次烧开即可。
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最后一步
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可根据自身喜好加入虾皮,紫菜,蛋皮丝,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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