【香喷喷的蛋挞】
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步骤1/6
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黄油提前2小时拿出来软化,然后倒入蛋液,筛入低筋面粉和糖粉,揉成团
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步骤2/6
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用擀面杖将面团压成片,然后模具压出蛋挞皮,放进模具后再用牙签戳些小洞
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步骤3/6
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鸡蛋打散,加入淡奶油,再把用热水融化的糖倒入搅拌;最后用筛子过滤几遍,去除杂质,这样口感会细腻一些
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步骤4/6
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烤箱预热,上下火,150度,20分钟
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步骤5/6
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新鲜出炉
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最后一步
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趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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