桃胶银耳玫瑰羹
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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桃胶泡发24h至无硬芯,天热记得放冰箱泡发哦
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步骤3/6
泡发银耳,然后撕成小碎片,更容易出胶。我个人都是直接泡发几分钟就煮了,嫌泡发2h麻烦,像我一样的懒人可以煮久一点就行
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步骤4/6
银耳和冰糖放入高压锅中,加水,炖煮35min
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步骤5/6
再加入泡发的桃胶,主要是桃胶容易化,煮一个小时我怕没影了。加好后再煮20min
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最后一步
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熟了后放入金边玫瑰和蔓越莓,搅拌下,等待5min就可以吃啦,满满的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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