红烧鲤鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鲤鱼清洗干净
-
步骤2/6
将鲤鱼头,尾切下,中间部分片成鱼片,用盐腌十分钟,然后过油炸制成型,放入盘中备用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅热油,将小葱切丁,姜切丝,放入红辣椒,煸炒出香味,放入炸好的鱼块,搅动一下,放入热水没过鱼块,大火烧开,收汁,盛出摆盘
-
步骤4/6
点击查看大图
将番茄酱,白糖,少量辣椒酱调汁儿
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅热油,放入香葱丁,煸炒香味后放入调好的酱汁,搅拌至浓稠
-
最后一步
点击查看大图
将浓稠的酱汁儿淋到摆好盘的鱼肉上,撒上葱花开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
红烧鲤鱼的相关分类
红烧鲤鱼的相关推荐
-
清炖鲤鱼
308885人看过 -
清炖鲤鱼
170399人看过 -
#美食新势力#红烧黄河鲤鱼
105368人看过 -
烤乳猪
1215人看过 -
家常炖鲤鱼
92441人看过 -
超下饭的红烧茄子
132639311人看过 -
这是什么神仙捞汁海鲜
107495人看过 -
红烧鲤鱼
7333人看过 -
番茄红烧鱼
138008人看过 -
#中秋节还可以这么过#家常水煮鱼
179570人看过 -
#食来运转,新年干杯#烤箱版烤羊腿
162500人看过 -
#巨下饭的家常菜#芥末虾球
331146人看过