贵妃蚌蒸水蛋
浏览 26429 · 收藏 85
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋3-4个 贵妃蚌5-6个 水
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
贵妃蚌买来取肉出来，保留里面的汁
-
步骤2/4
点击查看大图
打蛋加入和蛋一样比例的水，再把刚刚贵妃蚌的汁加入蛋液，把泡沫用调羹刮走，这样不会起泡
-
步骤3/4
点击查看大图
蛋差不多蒸七八分钟后拿筷子戳看看够八成熟了没，接下去就把蚌肉放蛋上面蒸三分钟，时间不能长，要不然肉老了不好吃
-
最后一步
点击查看大图
不用放半滴酱油和味精，保证鲜的你眉毛掉下来，给孩子拌饭吃最好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
换个做法
贵妃蚌蒸水蛋的其他做法
贵妃蚌蒸水蛋的相关分类
贵妃蚌蒸水蛋的相关推荐
-
清炒藕片
5827918人看过 -
营养海带排骨汤
275642人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10128703人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
185657人看过 -
照烧鱿鱼
10294人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅~
15157人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15333599人看过 -
豆豉姜葱炒蛏子#令人羡慕的圣诞大餐#
412613人看过 -
醋腌萝卜#舌尖上的春宴#
6204324人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#台湾冬瓜茶
161170人看过 -
减肥排毒～胡萝卜苹果香蕉汁
54984人看过 -
鱿鱼大焅
74481人看过
