粽子!
37克
44克
334克
1820
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
大米,糯米,绿豆,红豆都提前一个晚上泡着。多少根据自己的喜好!照片就忘记拍了。粽子叶也最好提前泡一下,这样包的时候就比较柔软。
-
步骤2/8
肉切丝,然后放一些地瓜粉或者淀粉再放一些盐酱油,搅拌均匀备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
接着就是炸葱头啦!这些都是自家种的。把皮跟处理掉,(用剪刀头尾去掉,然后水泡一会,用双手搓一搓就很快干净了。)然后就切片。接着就开始油炸啦!
-
步骤4/8
点击查看大图
刚下锅的。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸成这样差不多就好了,然后放盐和一点点酱油。可以放咸一点点。
-
步骤6/8
点击查看大图
这是我选择包粽子放的葱头油
-
步骤7/8
点击查看大图
接着全部混在一起在锅里炒一炒,不分开的话,包的时候比较方便,不会很麻烦。
-
最后一步
点击查看大图
取一片粽叶,嫌小的可以取两片。从中间的位置小折个口,卷成漏斗状,压扁里面的小折,塞米,用大拇指,把矮的这面折过去,然后高的那边左边的先折过来,右边的再折过来,卷起来,检查下有没有破口,绳子捆绑住,随便捆啊。能绑住就好了。然后就用普通锅子开锅后煮一两个小时最好,我用的电压力锅,按了煲汤键35分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
粽子的其他做法
-
#浓情端午 粽粽有赏#可爱简单又好吃的饭团粽子
-
#包个粽子过端午#芋泥奶酪粽子
-
可甜可咸的粽子,潮汕特色口味
-
#包个粽子过端午#蜜豆粽子
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
#让宝贝爱上每一顿饭#自制粽子
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
粽子
61111人看过 -
粽子、粽子
929070人看过 -
包粽子(附详细包法)
233778人看过 -
#舌尖上的端午#粽子
132422人看过 -
粽子
8109人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#包粽子啦~蜜枣粽子
98466人看过 -
粽子
21217人看过 -
粽子
22008人看过 -
粽子
52819人看过 -
粽子
33152人看过 -
手工糍粑
182540人看过 -
粽子(北方的甜粽子)
25067人看过