韩国石锅拌饭
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步骤1/5
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所有蔬菜切丝,蔬菜可以替换成任何自己喜欢的蔬菜,最好是不同颜色的,看起食欲比较好,切丝后分别焯水
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步骤2/5
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石锅底部抹上一层油,我用的是橄榄油,只要不是菜籽油都可以,主要就是让米饭不糊锅
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步骤3/5
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把米饭放入石锅,上面铺上刚才准备好的蔬菜丝和牛肉丝,放在炉子上开小火让石锅均匀受热
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步骤4/5
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听到石锅中的米饭噼里啪啦响后加入一个鸡蛋
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最后一步
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关火前加入一大勺的韩国辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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