果酱双皮奶
双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶营养均衡，非常适合老少皆宜的甜品。这次用美的微波炉做出来的双皮奶依然非常嫩滑，口感也特别好！小伙伴们！做起来哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材；（2只鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清留用）
-
步骤2/8
点击查看大图
在蛋清内加入炼乳，白糖，搅拌均匀；
-
步骤3/8
点击查看大图
将拌好的蛋清炼乳倒入到牛奶中，继续搅拌，尽量不要起泡沫，但是要互相融为一体；
-
步骤4/8
点击查看大图
把蛋清的结块和沫沫过筛2遍；这样口感更加细滑哟！
-
步骤5/8
点击查看大图
牛奶蛋液倒入容器中，包上保鲜膜，然后用牙签戳几个洞；
-
步骤6/8
点击查看大图
放进微波炉，选择微波火力P50（也就是中火），加热5分钟，取出即可食用，冷藏口感更好哦！
-
步骤7/8
点击查看大图
成品！
-
最后一步
点击查看大图
成品2
缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不可食用双皮奶。
这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20升 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
果酱双皮奶的其他做法
果酱双皮奶的相关分类
果酱双皮奶的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1950122人看过 -
分享配 方 ｜🔥金枕蛋糕 柔软绵密0 失败
129282人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#名厨调味汁拌菜
129836人看过 -
#换着花样吃早餐#不翻车版印度香蕉飞饼
256626人看过 -
奶油蛋糕
171999人看过 -
自制草莓雪人冰糖葫芦圣诞老人糖葫芦
149605人看过 -
饺子皮披萨
272393人看过 -
自制杨梅小汽水
5883人看过 -
#人人能开小吃店#最简单双皮奶
419406人看过 -
一岁+宝宝餐｜苹果香蕉松饼
150838人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3559728人看过 -
#秋天怎么吃#懒人版双皮奶
477214人看过
