小女孩彩绘蛋糕卷
周未的早餐也要萌萌哒哦!
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步骤1/17
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先在油纸上画好小女孩,载剪好反面放入28x28的不沾金盘内
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步骤2/17
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黄油室温软化,用手动打蛋器轻轻搅拌几下
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步骤3/17
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加入过筛的糖粉,拌匀
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步骤4/17
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加入玉米油拌匀后分次加入蛋白,拌顺滑
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步骤5/17
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筛入低粉,拌匀,彩绘面糊做好了。
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步骤6/17
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按图案的颜色取适量的面糊,分别加入黑、红、黄、棕色,拌匀后装入裱花袋
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步骤7/17
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调好的5个颜色的面糊
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步骤8/17
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先用黑色面糊勾画好线条和眼睛
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步骤9/17
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依次填好所有的颜色,放冰箱冷藏备用
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步骤10/17
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蛋糕体的制作方法我在以前的方子有发,这里不详写了。
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步骤11/17
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取出装有彩绘的烤盘,将做好的蛋糕糊倒入烤盘内,150度上下火中层25分钟左右
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步骤12/17
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淡奶油加砂糖打发至七八成发
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步骤13/17
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蛋糕体出炉轻震后倒扣,趁热撕掉油纸,切去多余的边边
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步骤14/17
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放至手温后抹上打发好的淡奶油,借助擀面杖卷好蛋糕卷
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步骤15/17
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卷好的蛋糕卷放冰箱冷藏定形
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步骤16/17
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女儿最爱的早餐做好了。
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最后一步
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开切了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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