王姐自制干脆面
一个吃货饿疯了之后自创
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步骤1/6
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煮面,8成熟,无硬心,关火
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步骤2/6
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捞出迅速放入凉水里,可换两遍水(自来水即可)
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步骤3/6
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捞出控干水,控干水。按个人口味加入调味料。戴手套拌匀!筷子拌不开
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步骤4/6
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锅内加入食用油。烧开
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步骤5/6
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放入调味好的面,油炸!建议:一次少放一点!用筷子搅拌一下,将面铺开,略硬后翻面,直至金黄色,捞出控油。
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最后一步
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开吃。咯嘣脆。妈妈再也不担心我吃地沟油干脆面了
微信 2807677643 我是一个吃货
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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