【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品的做法

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【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品

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30-60分钟 | 切墩(初级)

嫩豇豆一把

、

肉馅 400克

、

冷冻玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒，蚝油、盐、香油、玉米油各适量

、

蛋清一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
嫩豇豆洗净，放入开水中焯3分钟，过凉水并沥干水份备用。
步骤2/7 点击查看大图
冷冻什蔬粒焯水，沥干水份备用。
步骤3/7 点击查看大图
肉馅里放入什蔬粒及调料搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
将豇豆编成一个圈，放入垫锡纸烤盘，
步骤5/7 点击查看大图
填入肉馅，边缘一定要填满，否则肉饼烤完容易缩小离开豇豆卷。
步骤6/7 点击查看大图
COUSS CO-8501电烤箱，上下火200度，预热后放入烘烤15分钟即可。
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肉饼鲜嫩多汁哦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、因为烤盘比较大，垫的锡纸要把顶边也再铺上，防止肉饼烘烤过程中有水份流出来进入烤盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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