家常粽子
每年的五月初五端午节是每个中国人都会吃粽子的，以前在家妈妈都会包很多的粽子（因为我们潮汕人逢年过节，初一十五都会拜神）所以端午节各家各户都会包很多粽子，有时候邻里之间谁家先包好的都会给还没包好的或者是还没包的邻居送去让大伙先尝尝
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步骤1/9
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五花肉放五香粉，盐，味精等调料腌制过夜
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步骤2/9
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新鲜竹叶放水里泡过夜
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步骤3/9
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香菇，和我们潮汕物有的萝卜干切粒后用油炸过
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步骤4/9
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泡过的新鲜竹叶洗干净后放锅里用开水煮上五分钟后捞起备用
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步骤5/9
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开始包咯，用两片竹叶交叉成漏斗型，把调好的糯米放进去一半后放腌制好的五花肉
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步骤6/9
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放好了米后对角包好用绳子绑紧
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步骤7/9
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好了:-D把包好的粽子放进高压锅中放进刚好能将粽子盖满的水就好了:-D二十分钟后等着开吃吧
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步骤8/9
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煮熟了的粽子
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最后一步
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开吃喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
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