杏子柠檬酱
杏子 是中国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23～27%、
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步骤1/6
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杏子洗干净晾干。
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步骤2/6
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加入白糖或冰糖
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步骤3/6
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腌渍出水
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步骤4/6
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放入锅中，不加一滴水。
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步骤5/6
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把杏子的水分熬干，加入柠檬碎。
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最后一步
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装瓶，趁热把瓶子倒过来，晾凉。
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发布于 2016-06-04
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