豆腐素饼 外酥里嫩
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步骤1/6
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把豆腐切小丁 打入一个鸡蛋 葱 姜末 香菜末 酱油 咸盐 十三香 胡椒粉等 混入一起。可根据自己喜好放。
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步骤2/6
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2元的豆腐 对我来说太多了 放了半碗面粉。 做了三平锅。 搅拌均匀
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步骤3/6
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勺子和平铲子整理出圆的 薄饼。
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步骤4/6
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平锅一层油 不用多 即可。 然后中火煎
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步骤5/6
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一面硬 焦。翻面。
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最后一步
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用厨房纸垫着 吸吸油。完工。没肉也很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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