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仔姜烧排骨

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meijingjing

在超市看到新鲜的仔姜就想买回去做仔姜鸭，但是某人想吃排骨，那就尝试做排骨，没想到某人很喜欢，说很好吃，搭配蔬菜和汤，吃了一大碗米饭，很满足，很开心。关于配料，因为某人是四川人，所以就辣一些，吃不了辣的可以少放点辣椒哦，至于香菜也可以不放，个人喜欢那个味道，但是不要多放，在放仔姜和辣椒之前把这些配料捡出来，会很美观
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 适量
、
仔姜 一块
、
尖椒 1个
、
香菜 1根
、
大葱 半根
、
姜 适量
、
大料 1个
、
小米辣 3个
、
干辣椒 3个
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
黄豆酱 半勺
、
生抽 适量
、
冰糖 3颗
、
盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-04

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