绿豆糕
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步骤1/9
绿豆温水泡24小时
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步骤2/9
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两手轻轻一搓就可以去皮，放高压锅压，水比豆高半手指就可以，上汽以后，压8分钟
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步骤3/9
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平底锅放油，加入已经熟的绿豆泥，加糖，炒干水份
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步骤4/9
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炒到抱团就可以了
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步骤5/9
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模具面片有凸起的部位向上，
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步骤6/9
装入模具
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步骤7/9
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取30克绿豆馅，揉圆，压扁，加入10克豆沙馅包好，放入模具，这时候手把向左转一下，在轻轻往下推就可以了
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步骤8/9
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和儿子一起完成的，家里有小朋友的也可以让他一起制作
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
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