伪酿苦瓜hhhhh
嗯…其实我最爱的是苦瓜汤,但是弟弟不大爱次,这种做法他多少会吃一点点。
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步骤1/6
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这是材料,生粉酱油懒得拍照了,猪肉切碎加点生粉和盐,我加了香菇在里面,家里人还蛮爱吃这种口味,香菇的香味很不错。
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步骤2/6
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苦瓜切段
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步骤3/6
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在苦瓜中间抹上一点生粉
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步骤4/6
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塞上猪肉,然后下锅小火煎一下,让猪肉不会掉出来
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步骤5/6
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我偷懒了。本来应该放油锅里继续做下去的,我直接加水在锅里蒸煮了
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最后一步
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把姜,葱,小辣椒爆炒一下,加上高汤生粉勾芡,淋在苦瓜上。登登登登……就可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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