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酸菜猪肉的做法

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酸菜猪肉

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重新吃肉的生活

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

酸菜

、

花椒

、

油

、

酱油

、

葱姜少许

、

盐

、

鸡粉

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切厚片，加入油、盐、酱油、黑胡椒腌制30分钟
步骤2/6 点击查看大图
锅中加入少许油，花椒煸香。
步骤3/6 点击查看大图
加入猪肉翻炒至断生。
步骤4/6 点击查看大图
酸菜冲洗1-2遍后，沥干水份，入锅翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入一碗水，焖1-2两分钟，出锅。
最后一步点击查看大图
-0-一个人吃那么一大锅太多，第二天还能下一锅酸菜面！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-04

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