五香烧茄子
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小时候特爱吃妈妈做的烩茄子,特香能吃出肉的味道,很下饭哦!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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茄子切滚刀块,加盐腌10分钟。
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步骤2/11
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蒜切块,香葱、辣椒切碎,八角备好。
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步骤3/11
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碗中放入淀粉、面粉,打入一个鸡蛋,放两勺生抽,再倒入腌茄子出的水,再加少许水调成稀面糊。
步骤4/11
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发布于 2016-06-03
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