【穷人的燕窝】红枣银耳露
周末收到了【雪滋旗舰店】家的鲜银耳,感谢~~~~银耳用冰袋、泡沫制成的冷藏箱快递到我家的,最大程度上保留了银耳的鲜味,非常贴心~~~银耳是整朵整朵的,个头大,一朵银耳的直径大约在15厘米左右~~~~ 新鲜的银耳不用再泡发,去蒂洗净即可做甜品,菜肴,饮品~~非常方便~~ 银耳的价值也非常高,美容养颜,嫩肤,润肠,补气,和血,延年益寿等等~~有“穷人的燕窝”之称~~~燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,而且价格便宜,真的是很平民的滋补品~~ 平常我经常用银耳做甜品,首先将干银耳泡发,洗净,然后用炖盅炖4个钟头~~~~味道虽美,但确实非常耗费时间~~~也只有假期才有心情炖盅甜品~~ 可是美容养颜不分忙碌或悠闲呀~~~平常忙碌的时候更应该注重保养~~~ 这个时候,你就可以和我一样,做道【红枣银耳露】吧,简单方便高效快捷,而效果照样杠杠滴~~~ 无论是繁忙的工作日,还是悠闲的假日,只要你有一台豆浆机,红枣银耳露分分钟搞定~~
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步骤1/8
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备好食材:鲜银耳,红枣,冰糖;
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步骤2/8
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红枣用清水浸泡片刻,洗净;
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步骤3/8
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将洗净的红枣去蒂去核,切碎;
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步骤4/8
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鲜银耳去蒂,撕成小朵;
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步骤5/8
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将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里;
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步骤6/8
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加入适量清水,清水量需在上下水位线之间;
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步骤7/8
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豆浆机通电,启动'米糊'功能;
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最后一步
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程序结束后,将红枣银耳露倒出即可。
1、红枣的分量视个人情况增减,如易上火体质,只需3粒红枣即可;冰糖的分量也可酌情增减;
2、如果家里没有豆浆机,可以用料理机将以上食材搅碎后,再用煮锅煮熟,不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌,否则会粘锅;
3、如果豆浆机没有“米糊”功能,也可用“豆浆”程序;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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