微波炉豆干
豆干的优质蛋白和钙的含量非常丰富,是人们理想的食物,尤其是素食一族的朋友们,豆制品是补充优质蛋白的好来源。今天推荐的孜然豆干,堪比肉香! 现代生活都忙忙碌碌,做一顿饭需要时间再刷锅洗碗,上一天班累了就很不想动,可是外面吃饭哪里有家里健康,也没有家里温馨。今天推荐的这道菜就不需要刷锅,而且还油少,很美味,下酒又下饭,有了这个豆干,再拌个时蔬,比如拍个黄瓜、拍黄瓜里切点彩椒丁,爽口又营养,一顿简单而美味又健康的饭菜,时间很短,还不用明火不用锅。
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步骤1/9
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准备好原材料。
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步骤2/9
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豆干切成条。
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步骤3/9
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生抽、蚝油、麻辣红油、熟芝麻,调成汁。
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步骤4/9
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将调好的汁倒入豆干里拌匀,撒上孜然粉和辣椒粉拌匀。
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步骤5/9
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放入微波炉里。
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步骤6/9
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高火p100 3分钟。
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步骤7/9
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取出翻一面,再高火p100 3分钟左右即可。
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图。
一、也可以时间长一点,做成干干的,当作零食也很不错;
二、调料里含盐,所以不要再加盐了。
三、本次使用美的智能微波炉X3-L239C黄色,23升 900W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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