咸蛋黄糯米饭
妈妈自己腌制的咸鸭蛋
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步骤1/6
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香菇、虾米、五花肉、腊肠先爆香
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步骤2/6
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生糯米放锅炒一下
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步骤3/6
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咸鸭蛋拿敲个小洞洞取出蛋液留鸭蛋黄在蛋壳里，然后把糯米饭装入鸭蛋黄里面。
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步骤4/6
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都装好，可以开始放锅里蒸，大概蒸45分钟
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步骤5/6
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熟了，之后就可以直接开吃了～
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最后一步
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蛋黄和糯米饭相结合，美味，记住炒配料糯米时不需要加盐哦，因为蛋黄本身就很咸～
咸鸭蛋蛋清要取干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-03
咸蛋黄糯米饭的其他做法
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