手残也能做好的美味薯条
其实我对薯条感觉一般,并不很爱,而且觉得油炸的热量太高,也不是很敢吃,但是自从发现了这款薯条我真是每周都想做一次,少油少盐,非油炸,更健康,味道也绝对不输快餐店,只要有烤箱就能做出来,手残党的福音!
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步骤1/8
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土豆洗净削皮。
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步骤2/8
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切成条状,喜欢吃脆的切细点,喜欢软绵绵的切粗点。
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步骤3/8
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倒入少量植物油,盐,黑胡椒粉,孜然粉,抓匀~油只要少量就够,让每条表面基本都能沾上薄薄一层的程度。
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步骤4/8
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可以自选其他调料,我还拌了一部分带咖喱粉的。
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步骤5/8
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均匀摆到烤盘上,注意细条的要放在烤箱门这边,粗的放里边,大部分烤箱都是里边更热,细条放里边会糊的。
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步骤6/8
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烤箱预热170度,放入烤箱烤30分钟,我是十五分钟烤了两次,中途记得经常查看,别糊了。烤箱有温差,找好自己烤箱的温度,如果不把握就温度低一点,快熟了的时候高温烤一小会儿上色和增加酥脆口感。
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步骤7/8
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这就做完了,是不是超级简单呢~
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最后一步
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很香很香,而且好吃不怕胖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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