芹香腰果拌腐竹
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 芹菜和腐竹一贯是凉菜的好搭档,芹菜爽脆,腐竹柔韧吸汁儿,味道鲜美,清香适口。腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。腰果益智补脑,多吃芹菜,以增加体内的钙和铁。
-
步骤1/5
点击查看大图
腐竹用温水提前泡软备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜肉切成蒜片,葱段切成葱花备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放入500g水烧沸,下腐竹、西芹和大红椒片烫熟(约2分钟)捞出沥干备用,锅中放入30g油(约两汤匙),下腰果小火炒至熟捞出沥干备用;
-
步骤4/5
点击查看大图
将所有食材倒入一碗中,下葱末、蒜片和我厨调味汁,锅中放入两汤匙油和2滴香油烧热,将热油淋在葱花上;
-
最后一步
点击查看大图
充分拌匀后,装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
芹香腰果拌腐竹的其他做法
芹香腰果拌腐竹的相关分类
芹香腰果拌腐竹的相关推荐
-
饺子皮生煎包
69109人看过 -
竹笋炒牛肉
625954人看过 -
糯米饭
114793人看过 -
酱酱麦汁卤香蛋
122321人看过 -
碱面馒头
612463人看过 -
莴苣素水饺
134639人看过 -
糖醋莴苣
23824人看过 -
#精品菜谱挑战赛#腌制地环
387220人看过 -
腌莴笋(莴苣)
31969人看过 -
土豆圆子
79867人看过 -
#轻食季怎么吃#葱香蚕豆
118229人看过 -
松软细腻的蛋糕-电饭煲版
27166人看过