咖喱面条
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今天想吃拌面,就按照网上的方法改了下食材,其实家里有什么蔬菜就放什么,灵活机动。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面条在开水里烧开,过事先凉好的凉水,晾干备用。土豆切丁不要太大,锅里倒点油炒土豆,加点水把土豆炖熟放碗里备用。锅里再下油放入洋葱丁炒香。
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步骤2/3
土豆洋葱加水,水不要太多,我是两盆子面条加了一吃饭碗水,再加咖喱粉再放点盐,放点木糖醇,我家厨房做菜不用糖,没有的加点糖,一点点够了为了提味,倒入椰奶,我倒了小半碗,大火熬汤,要不停用筷子翻动的,不然会糊,等汤汁有点浓了放入小青菜
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最后一步
倒入面团拌匀出锅就可以享用了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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