家常迷你小油条
一日之计在于晨,作为一天的开始,早晨很重要!早餐更重要!没有时间挤出时间也要吃早餐。
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉中加入酵母,小苏打,盐拌匀后,加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
-
步骤2/6
点击查看大图
取出面团,不要大力揉,按扁,擀成长方形,厚度1厘米左右,宽15厘米左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
切成2厘米左右的条。
-
步骤4/6
点击查看大图
每个条从中间切一刀变成两个条,两条摞在一起,用筷子按压一条痕,不要太用力。(这一步依据自己家锅的大小,如果觉得长度合适,不切中间那刀,直接取两条操作也OK)
-
步骤5/6
点击查看大图
.锅中放足够的油。七八成热时油条放入油中,中小火,炸至金黄。期间用筷子翻动和翻面。(如果怕油条炸时散开,可下锅前扭一下)
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
迷你油条的相关分类
迷你油条的相关推荐
-
自制炸油条
710109人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7783804人看过 -
1个鸡蛋,300克面粉,在家做蓬松酥脆小油条
2075828人看过 -
家庭版营养小油条(零添加)#童年不同样,美食有花样#
801780人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3657653人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67733663人看过 -
#加油 伊朗#复刻海底捞小油条
185801人看过 -
#年夜饭菜谱#新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳
202821人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4557988人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10656032人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1411616人看过 -
安心小油条#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
304946人看过