柠香鸡蛋培根卷
嘟嘟宝贝喜欢吃培根,无论怎么吃都特别爱吃,妈妈今天给宝宝做培根鸡蛋卷吃,嘟嘟宝贝吃了大半个,妈妈一直觉得鸡蛋有一种淡淡的蛋腥味,加入了几滴柠檬汁,味道特别棒,淡淡的柠香味道好极了。
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步骤1/8
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鸡蛋两个打入容器中充分打散
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步骤2/8
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筛入面粉,挤入几滴柠檬汁去腥提味搅拌均匀无颗粒(可以过筛更细腻)面糊浓度以低落的面糊呈柱状流淌为佳
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步骤3/8
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平底锅刷油将培根放入煎至自己喜欢的程度
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步骤4/8
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将面糊倒入擦好油的平底锅/电饼铛摊平
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步骤5/8
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一面金黄翻至另一面两面金黄即可
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步骤6/8
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涂抹自己喜欢的酱料,加入培根
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步骤7/8
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从一端卷起来
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最后一步
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美味的柠香鸡蛋培根卷让早餐充满营养
1.培根煎的时间长一些把里面的油煎出味道更佳,而且不腻。2.可以加入生菜同食。3.面糊浓度以低落的面糊呈柱状流淌为佳。4.一面金黄中间鼓起翻至另一面。5.加入自己喜欢的酱料,肉酱,甜面酱,鸡蛋酱均可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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