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妃娟中种醇奶吐司的做法

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方子改良于妃娟中种醇奶吐司，基础的面包用料做出拉丝面包，香浓软绵，不添加任何多余的材料，简单健康，配上牛奶和果酱，一顿美味的早餐就这样完成啦，一天的好心情从一顿美味的早餐开始喔~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中种面团：高粉 250g
、
中种面团：蛋白 19g
、
中种面团：细砂糖 6g
、
中种面团：速发干酵母 2g
、
中种面团：牛奶 75g
、
中种面团：淡奶油 100g
、
主面团：蛋白 16g
、
主面团：细砂糖 35g
、
主面团：盐 3g
、
主面团：速发干酵母 1g
、
450G吐司模 一个
烹饪步骤
小贴士

1.方子改自妃娟中种醇奶吐司。 2.和面可以用面包机两个IMIX程序出套手膜。 3.我用的是PE5389一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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