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水饺

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云淡风清518

我们家很喜欢吃水饺，基本上一个星期两次，
食材清单 加入采购清单
猪肉 3斤
、
芹菜 多少看自己喜好
、
豆腐 半斤
、
红萝卜 2根
、
香菇干 一把
、
韭菜 一把
、
水饺皮 人多少决定量的多少
、
盐
、
白糖 1汤匙
、
料酒 2汤匙
、
海天豪油 适量
、
食用油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

包饺子的时候皮捏不到一起，倒点料酒备用，包的时候用手沾点酒到饺子皮的边上就容易粘上了。 还有在煮饺子时在锅中加少许食盐或蜡，锅开时水也不外溢也不容易烂,如国怕煮不熟可在煮饺子开锅时加点凉水,一般开三次锅加三次水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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