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夏日清凉甜品——芒果西米露的做法

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夏日清凉甜品——芒果西米露

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炎热的夏季，怎么能少了这碗香甜可口的芒果西米露呢？香浓顺滑的牛奶，晶莹剔透的西米露，还有香甜清香的芒果，分分种打动我们的少女心。慵懒闷热的午后，给自己来一份冰镇过的芒果西米露，沁人心脾，甜到心田，其实在家DIY也是件美事哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果一个

、

西米适量

、

冰糖五颗

、

纯牛奶 250ML

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/9 点击查看大图
锅中放水烧开，投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右（期间需多次搅拌，以防粘锅）
步骤3/9 点击查看大图
煮到还有少许白点的时候，关火盖上锅盖焖至透明
步骤4/9 点击查看大图
芒果取下果肉，与牛奶混合后，放入料理机搅拌成牛奶芒果汁
步骤5/9 点击查看大图
将煮好的西米冲凉沥干水
步骤6/9 点击查看大图
与牛奶芒果汁混合，放冰箱冷藏
步骤7/9 点击查看大图
食用的时候可以放上些新鲜芒果肉。
步骤8/9 点击查看大图
成品
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尽情enjoy吧！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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