轻乳酪蛋糕八村
177克
92克
134克
2168
千卡
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步骤1/7
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牛奶 乳酪 黄油 隔70度水搅拌好,无颗粒
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步骤2/7
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蛋清蛋黄分离,蛋黄分五次加入到乳酪夜里面,每次都搅拌均匀
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步骤3/7
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低粉和玉米淀粉过筛加入搅拌均匀
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步骤4/7
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89g糖分三次加入,打发七成,勾起有弯即可
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步骤5/7
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蛋白分三次加入 每次搅拌均匀
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步骤6/7
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放入八寸蛋糕模具,震荡几次。159度上下火,79分左右,还有十分钟刷蜂蜜。在焖30分钟
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最后一步
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因为是土鸡蛋,所以颜色很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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