纯手工猪肉松
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把肉切成小块,飞水后倒掉,再把肉放锅里加生抽,老抽,姜,糖,八角,桂皮煮至肉烂。
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步骤2/5
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把肉捞出放凉后装入保鲜袋,用擀面杖把肉滚散。
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步骤3/5
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再用手撕成细丝
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步骤4/5
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倒入锅内炒干水份
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最后一步
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快出锅时倒点芝麻,搞定。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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