湖南小炒肉
浏览 31252 · 收藏 156
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 带着湖南人干脆爽辣的性格,一道湖南特色小炒,十足泼辣的香辣味,香辣鲜美,简单炒即爆出浓郁诱人的香味,很下饭,五花肉片炒到微微焦香,这样有嚼头,特别香。
食材清单
加入采购清单
带皮五花肉200g
、
杭椒150g
、
蒜肉20g
、
小泰椒2个
、
红彩椒片30g
、
我厨小炒汁
、
1/5茶匙香油
、
三汤匙油
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
杭椒洗净备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
杭椒切成5cm长的菱形块,蒜肉切成蒜片,泰椒切成圈备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放入40g油(约三汤匙)烧热,下蒜片炒香,再下五花肉炒至五花肉变色至8成熟,随后倒入泰椒和杭椒炒拌均匀;
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味加入我厨小炒汁和红椒片,炒至杭椒和肉熟透,淋入2滴香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
换个做法
湖南小炒肉的相关分类
湖南小炒肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#年糕汤
66130人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!!
131683人看过 -
青蟹炒年糕
225385人看过 -
墨鱼猪肚汤
1001043人看过 -
梭子蟹豆腐煲
155637人看过 -
家常炒年糕
1448698人看过 -
脆烤年糕片#精品菜谱挑战赛#
642219人看过 -
#一学就会快手菜#好吃到舔手指的可乐鸡翅年糕!
342348人看过 -
鱼片
397495人看过 -
干挑面(湖南版)
72472人看过 -
#零腹担吃夜宵#韩式炒年糕
104031人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3702481人看过