牛奶巧克力雪糕#酸奶盒版
想吃雪糕了,买的添加剂太多,正巧家中有几个酸奶盒子,索性就试试吧。嗯,还不错!是雪糕的味道,不是冰块,这是4只的量。亲,也试试吧!
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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将牛奶、炼乳、白糖,倒入容器,搅拌均匀小火熬开,后关火。(我搅拌的迟了,炼乳糊了底,味道还真的不错。)
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步骤3/8
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鸡蛋黄一个,搅拌均匀后,牛奶开后,延锅壁加入蛋黄中,搅拌均匀。
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步骤4/8
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在加入巧克力。
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步骤5/8
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装入酸奶盒里。
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步骤6/8
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晾凉后用保鲜膜封口,冷冻到冰箱,大概4个小时后,插入雪糕棍。
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步骤7/8
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冷冻一晚上,就好了!
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最后一步
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还不错吧!
1、加热牛奶、炼乳、糖时,要搅拌,以免糊了底。2、喜欢甜的,可以再加点糖,我的配方,我觉得还不错。3、雪糕有些粗,脱模不太好拖,我直接把盒子切破取出的(其实把盒子放热水中,热水不过盒子最高处,温一下,也是很好脱模的)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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