菠菜面条
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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把准备的菠菜榨成汁备用
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步骤2/5
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面揉成光面、,醒20分钟
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步骤3/5
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撒点面粉擀成大面皮对折切成0.5cm的宽面
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步骤4/5
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撒点面粉理成长条面
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最后一步
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下锅煮5分钟,捞起加盐调味油拌青菜面!
小贴士
擀面时要洒些面粉不然切时好捏着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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