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辣炒洋葱卷心菜的做法

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辣炒洋葱卷心菜

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本来买洋葱卷心菜是要做章鱼小丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

卷心菜 300g

、

洋葱 200g

、

鸡蛋 1个

、

尖椒 1根

、

辣椒油 2勺

、

生抽 15ml

、

食盐适量

、

白糖适量

、

葱花适量

、

大蒜适量

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料我这次准备的太多了减半就好
步骤2/10 点击查看大图
cabbage扯碎葱蒜切碎(￣^￣)ゞ
步骤3/10 点击查看大图
接下来是洋葱君不说了热泪盈眶内牛满面了
步骤4/10 点击查看大图
倒入油和辣椒油温热时葱蒜加入爆香
步骤5/10 点击查看大图
加入尖椒一下子就冒起一缕青烟=_=呛鼻子辣眼睛噻
步骤6/10 点击查看大图
加入洋葱翻炒几次
步骤7/10 点击查看大图
迅速加入洋白菜翻炒均匀后加入生抽爆炒会颠勺的盆友们展现你们美丽的时刻到了（＾∇＾）
步骤8/10 点击查看大图
忘记说了最开始可以摊个鸡蛋饼留着这个回合加进去翻炒变色后可以加入适量的盐和糖了继续翻炒香味四溢啊(￣▽￣)
步骤9/10 点击查看大图
出锅咯没想到都是些最简单朴素的食材混到一起有令人意想不到的惊喜我用的是海天金标生抽介个酱油无论生吃炒菜红烧怎样都好吃够味各位豆粉们也试一试吧
最后一步点击查看大图
介是前一天做的把早上剩下的圆子加了进去没想到起了勾芡的作用啦甜甜咸咸软软糯糯的味道哦一西◉‿◉来自一个吃货连吃三顿的推荐～

小贴士

cabbage 卷心菜洋白菜大头菜...在大家那里都叫它神马名字呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-01

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