豆豉蒸黄骨鱼
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步骤1/6
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黄骨鱼，超市的小伙子给我处理的非常干净。头下面的大刺也砍了。葱白，姜片，豆豉
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步骤2/6
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油热，爆香葱白，姜片，这2样去腥味特别好哟
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步骤3/6
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然后放入适量豆豉，生抽，盐（少给点，或者不给。豆豉和生抽都有咸味，因为我重口味点，又给了一点点盐）
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步骤4/6
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把炒好的酱汁倒在刚刚的鱼上面
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步骤5/6
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放入电饭锅隔层蒸熟。可以蒸饭的时候一起蒸。米饭上汽了放进去，蒸15分钟即可。
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最后一步
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鲜美细嫩，原汁原味，营养健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-01
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