爽脆简单腌蒜苔
又是一年腌制季！蒜苔上市，又可以做腌蒜苔啦！
-
步骤1/6
点击查看大图
将买回蒜苔两斤，去掉中下部，取前面白色的一段，用这部分腌制爽脆些！（中下部可做炒面）洗净放通风吹干，待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
将吹干的蒜苔切寸段，放容器内，放盐适量，腌制半小时。☺
-
步骤3/6
点击查看大图
草果一枚，八角一个，香叶一片，肉桂一小块，白糖二勺，四川花椒十粒，特制川椒面一包。(根据个人口味适量放取)
-
步骤4/6
点击查看大图
将配料绞碎，加白糖两勺。
-
步骤5/6
点击查看大图
到入备用蒜苔的容器里，盖上盖子，上下摇均，让蒜苔和调料亲密接触！
-
最后一步
点击查看大图
放入冰箱，四，五天后就可以上桌了，随吃随做，炎炎夏日，开胃爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-01
腌蒜苔的相关分类
腌蒜苔的相关推荐
-
#把金牌大厨带回家#泡椒炒猪大肠
283073人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常菜+蒜苔炒鱿鱼
229203人看过 -
清炒山药
192596人看过 -
榨菜炒鸡
93364人看过 -
美味小咸菜，厨房小白也能做的酱腌蒜苔
15833人看过 -
蒜苔炒鱿鱼
27553人看过 -
炝拌双耳
609376人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
241892人看过 -
小炒银耳
455202人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2110371人看过 -
卤煮猪下货
33926人看过 -
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
280836人看过
