柿子茄子
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西红柿跟茄子也是很搭配的,这道菜酸酸开胃,清新爽口的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
选长条茄子滚刀切小块,少量的蒜切片,放在案板上待用。
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最后一步
西红柿切块,油锅烧热,放入后炒制成酱。加入茄子和蒜片,肉末,一起翻炒。待茄子软了以后,加盐就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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