小滿時令櫻桃醬
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每個節氣對應時令的蔬菜花果 自5月小滿節氣
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10~30分钟
| 切墩(初级)
櫻桃
、
原味砂糖
3大勺
、
檸檬汁
適量
烹饪步骤
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步骤1/5
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據山家清供記載 這
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步骤2/5
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用糖和檸檬汁漬1個鐘頭
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步骤3/5
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之後放到陶鍋裡小火慢熬 大約15分鐘 可以看到汁液濃稠 在盤子裡抹上一點 劃開沒有流到一起就說明做好了
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步骤4/5
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裝盛到消過毒的密封玻璃瓶裡 可以保存一個星期
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最后一步
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我這次做的太少了 兩天就會全部幹掉
小贴士
檸檬汁一定要加 可以抗氧化也可以防腐 而且我覺得也會讓櫻桃醬的酸甜多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-01
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