烤乳鸽
乳鸽有很多种做法,用来烤还是头一次,肉质很软,肉香味很浓。
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步骤1/11
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乳鸽一只。洗净除去内脏。
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步骤2/11
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姜蒜全部切碎米。
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步骤3/11
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均匀撒在乳鸽上面。
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步骤4/11
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加入所有粉类和耗油生抽。
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步骤5/11
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用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上,大概10小时。
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步骤6/11
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腌制好的乳鸽放烤盘里。
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步骤7/11
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烤箱预热170°。选择旋转功能。40分钟。也可用旋转功能可以将乳鸽固定在烤叉烧烤,味道更好哟
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步骤8/11
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出炉享受。
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步骤9/11
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香。
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步骤10/11
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成品欣赏。
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最后一步
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成品欣赏。
腌制的时间根据自己喜好腌制。
烤的过程中怕烤焦的可以加盖锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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