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炒年糕的做法

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炒年糕

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家里的手指年糕买了有一段时间了，辣椒上次买多了也有点变黄了，赶紧拿出来消耗一下～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手指年糕半包

、

辣椒 1根

、

番茄 1个

、

蒜蓉辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
手指年糕放到沸水中煮熟，捞出用凉水浸泡一会，沥干装盘备用
步骤2/4 点击查看大图
辣椒切块，番茄切块备用
步骤3/4 点击查看大图
锅内放油，烧热后倒入辣椒和番茄翻炒，待番茄炒成酱状就可以倒入年糕翻炒了，炒几下放入辣椒酱，如果不喜吃辣可以不放辣酱，待年糕表面蘸匀酱汁就可以出锅了
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-01

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