木瓜椰奶冻
起初 是想榨木瓜牛奶果汁喝的 想到之前榨汁的时候 果汁有微微苦涩感（可能当时木瓜不是很熟）加上果汁榨出后 很快就凝固（估计木瓜太多 牛奶太少 因为放了一整只木瓜 ）所以临时决定更换意愿 制作了这份小甜点
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步骤1/5
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准备好材料 （纯椰子粉跟细砂糖没入镜
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步骤2/5
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木瓜切开顶部 起盖子作用 用勺子挖出木瓜籽 我挖了些果肉出来 是木瓜层没那么厚
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步骤3/5
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取少量牛奶 加入泡开的吉利丁片 隔水加热 化开吉利丁片 将剩余牛奶倒入 加纯椰子粉（我放了两包 椰香味很浓）搅拌均匀
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步骤4/5
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牛奶稍稍冷却 倒入木瓜内 盖上盖子 找个木瓜大小的碗 将木瓜立在碗内 不会倾斜即可 放入冰箱冷藏1小时以上
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最后一步
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清爽的木瓜椰奶冻就完成啦～尽快吃哦 在常温下放久了 味道没那么好哦
椰子粉可以用椰汁或者椰浆代替 因为当时是临时决定制作奶冻 所以只能用仅有的材料制作 我用的都是无糖的材料 喜欢吃甜一点的 可以加多点砂糖 或者用甜牛奶 椰汁 味道会浓郁一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-01
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