腊肉炒茭白
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腊肉是过年的味道,小时候感觉吃腊肉就是要过年了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把茭白洗干净切小条,切好放碗里备用。
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步骤2/4
腊肉切片,尽量切的薄一点,炒起来会更香。
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步骤3/4
把红尖椒切碎,喜欢吃辣的可以多放点,我现在喂奶中,就放了几个。
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最后一步
烧热油,先把腊肉放进去炸香,炒一两分钟左右,再把茭白、腊肉倒进去一起炒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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