脆香猪肉汉堡
孩子想吃汉堡包,外面的其实做的真的不好吃,为了满足孩子,做了一款简单的猪肉汉堡。很简单,一起来试试。
128克
62克
76克
1575
千卡
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步骤1/8
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面包胚部分,我用的面包机,没有过多拍照。把除黄油外的所有材料放入面包机,启动一个揉面程序。停止后,加入黄油后,再次启动揉面及发酵程序。我家用的九阳面包机,时间大约共两小时。面团即发酵好。发好的面团,根据自己想要制作的大小,揉成小团,小团上,刷一些蛋液,粘上芝麻。
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步骤2/8
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揉好的面团,在常温下再次醒发约20分钟,开始预热烤箱。我用的长帝的烤箱,165度,预热5分钟后,将面包放入烤制18分钟左右。请根据自家烤箱调整时间。
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步骤3/8
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将肉馅内先放入鸡蛋和淀粉,拌匀~
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步骤4/8
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再加入洋葱,耗油,盐,香油等调味品调味
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步骤5/8
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平底锅内放入少量油,两面煎熟。
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步骤6/8
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根据自己喜好,加入沙拉酱,千岛酱,生菜,彩椒,加上肉片。
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步骤7/8
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自制猪肉汉堡就可以上桌了。
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最后一步
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好好吃~
猪肉片部分,请依据个人口味放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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