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家常豆腐煲的做法

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家常豆腐煲

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豆腐 3块

、

油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生粉适量

、

生抽适量

、

小葱 2根

、

糖适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎。两面煎至金黄后盛出
步骤2/9 点击查看大图
爆香蒜末。
步骤3/9 点击查看大图
沏入开水，调入适量盐，糖，生抽，蚝油等。
步骤4/9 点击查看大图
把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制。
步骤5/9 点击查看大图
当锅内的汤汁快要收干时，放入葱段。
步骤6/9 点击查看大图
倒入芡汁。
步骤7/9 点击查看大图
大火收汁，即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

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