红烧肉
美味红烧肉
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步骤1/6
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瘦肉切大块洗干净,倒入料酒、酱油、老抽、糖、切丝的大葱、切小片的姜、盐腌制
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步骤2/6
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腌制过程中偶尔翻动,腌一个小时至糖色即可
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步骤3/6
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热锅将肉和汁都倒进锅里开中火煮
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步骤4/6
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煮半个小时开始小火翻炒
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步骤5/6
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最后汁煮到粘稠的时候倒入油翻炒收汁
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最后一步
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收好汁出锅,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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