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可乐排骨:每一口都是浓浓的满足

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那天在刷朋友圈,突然看到有个小伙伴说:家里今天做了好多好吃的菜,关键是还有我最爱的可乐排骨......,我当时想了一下,我只做过可乐鸡翅,可乐虾,倒是第一次听说可乐排骨,我在想这是怎么样的味道呢?当天晚上就动手做了这道可乐排骨。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

下排骨的时候,尽量煎一下排骨,这样吃起来会比较香脆一些,如果下排骨直接炒,直接放调味品加可乐一起煮,这样做出来的排骨,会比较水,就是没有那么脆。 两种做法都试过了,觉得好煎一下比较好。 这款可乐排骨,在煮的过程中,是没有放盐的哦,只有在腌制的时候,放了一下撮盐而已。味道来源于可乐和排骨的结合,我很喜欢,不甜不腻,浓浓的可乐排骨味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-31

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